36644866Обновлено 10 октября 2016Был(а) больше месяца назад


Работа в Городце / Резюме / Туризм, гостиницы, общественное питание / Повар универсал
45 лет (родился 27 апреля 1975), среднее специальное
Городец
no-avatar
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Показать контакты

Повар, обвальщик, шеф-повар, повар-универсал

Не готов к командировкам
По договорённости

Опыт работы 8 лет и 8 месяцев

    • Март 2016 – сентябрь 2016
    • 7 месяцев

    Повар

    ООО Санаторий Городецкий, Городец

    Обязанности:

    Повар 6р
    • Ноябрь 2012 – март 2014
    • 1 год и 5 месяцев

    ООО Тур Отель

    Отель "Акварель", Нижний Новгород

    Обязанности:

    Шеф повар
    • Май 2012 – сентябрь 2012
    • 5 месяцев

    ООО Круиз мастер

    Ресторан теплохода Г. В. Плеханов, Москва

    Обязанности:

    Повар 6р
    • Май 2007 – июль 2011
    • 4 года и 3 месяца

    ООО Волга-Флот-Тур

    Ресторан теплохода Александр Пушкин, Самара

    Обязанности:

    Повар 6р
    • Май 2005 – апрель 2007
    • 2 года

    ООО Водоход

    Ресторан теплохода Сергей Кучкин, Москва

    Обязанности:

    Повар 6р

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Личное приготовление блюд; Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд; Контроль качества приготовленных блюд; Проведение инвентаризации остатков продукции. Разработка меню, составление технологических и калькуляционных карт; Личное приготовление блюд; Учет и калькуляция блюд; Контроль качества приготовленных блюд.
По многочисленным просьбам мы продлили акцию IT-лето! Размещение IT-вакансий - бесплатно!